Beschreibung
Arginin ist eine Aminosäure, die am Aufbau von Proteinen beteiligt ist. Ernährungswissenschaftlich wird Arginin heute als semi-essenziell betrachtet. 1998 wurde einem Wissenschaftler der Nobelpreis für die Erforschung des Zusammenhangs zwischen Arginin und Stickstoffmonoxid (NO) verliehen, da NO einen wesentlichen Einfluss auf den Blutdruck hat. L-Citrullin bringt ebenfalls viele gesundheitliche Vorteile mit sich.
Unser Produkt ist vegan und enthält die reine Arginin-Base.
Warum ist dies wichtig?
Der pH-Wert misst den Säuregrad einer Lösung und reicht von 0 (stärkste Säure) bis 14 (stärkste Base), wobei 7 neutral ist (z.B. Wasser). Basische Substanzen, auch Basen oder Laugen genannt, entstehen häufig aus pflanzlichen Lebensmitteln, die bei der Verstoffwechselung basisch wirken, während tierische Lebensmittel säurebildend sind. Basische Lebensmittel gelten daher als gesünder.
Unser Arginin wird durch Fermentation hergestellt!
Was ist Fermentation?
Fermentation ist eine chemische Umwandlung von Stoffen durch Bakterien und Enzyme. Dieser Prozess wird bei der Produktion der L-Arginin-Base verwendet, wobei ausschließlich kohlenhydrathaltige und pflanzliche Grundstoffe wie Getreide, insbesondere Weizen, zum Einsatz kommen.
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